白茶工藝簡(jiǎn)單，成茶品質(zhì)好，味道也不錯(cuò)。不僅好喝，飲用還能保健身體健康，是藥用價(jià)值較高的一款茶品。素有“一年茶，三年藥，七年寶”之說。那么，白茶的口感怎樣呢?
白茶的口感
白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。因茶樹品種、原料(鮮葉)采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，因鮮葉原料不同，可分為白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉及新白茶5種。不同種類的白茶口感滋味也不同。
1、白毫銀針白茶口感
白毫銀針香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，是白茶中的極品，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。
2、白牡丹白茶口感
白牡丹滋味清甜醇爽，濃厚，毫味足。
3、貢眉白茶口感
貢眉，有時(shí)又被稱為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種，其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。滋味清甜醇爽，葉底葉色黃綠，葉質(zhì)柔軟勻亮。
4、壽眉白茶口感
壽眉沖泡后湯色呈橙黃色或深黃色，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉片迎光看去，可透視出主脈的紅色，品飲時(shí)感覺滋味醇爽，香氣鮮純。
5、新工藝白茶口感
新工藝白茶外形葉張略有縮摺呈半卷?xiàng)l形，色澤暗綠帶褐，香清味濃，湯色味似綠茶但無(wú)清香，似紅茶布無(wú)酵感，濃醇清甘是其特色。因工藝茶條形較貢眉緊卷，湯味較濃，湯色較濃，而受到消費(fèi)者的歡迎。
本次內(nèi)容就介紹到這里。白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國(guó)六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶，是口感滋味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不錯(cuò)的茶品。
